Notre service traiteur

Nos formules repas

Pour vos repas de fêtes de village, associations, comité d’entreprise, anniversaires, mariage baptême, etc… Nous nous déplaçons à votre convenance, et sur le lieu de votre choix en vous proposons diverses formules Aligot et Truffade accompagnés de viande ou pas, afin de satisfaire vos envies et papilles. Nous nous ferons un plaisir de vous faire parvenir un devis, qu’il vous suffira de nous retourner une fois votre choix fait, pour bloquer la date au plus tôt.

J’ai eu besoin  des services du Traiteur de l’Aubrac pour une réception de plus de 100 personnes en Bretagne.

Tarif adapté, réactivité, service et gentillesse au programme de ces professionnels. Saus faute. Merci et bravo pour le sérieux de votre prestation !

bruno F.

Nos différentes types de formules à la carte

Notre Aligot ou notre Truffade pourra être accompagné selon vos envies de saucisse de campagne ou de veau d’Aveyron cuit par nos soins au barbecue géant. Les viandes qui vous sont proposées proviennent d’un fournisseur situé en Aveyron. La saucisse sera de type de campagne, et le veau sera fourni sous forme d’escalope que nous prenons soins de faire mariner afin de le rendre encore plus goûteux. A vous d’ajuster à votre guise votre formule de repas, Aligot/Truffade  sans accompagnement, Aligot/Truffade saucisse ou encore Aligot/Truffade veau d’Aveyron.
Une salade de gésiers pourra vous ouvrir l’appétit si l’envie vous en dit.

Déroulement et fonctionnement du service traiteur

Lors de nos prestations nous amenons notre propre matériel, les plats sont préparés sur place. Une présentation des produits est faite avant chaque dégustation. Nous effectuons ce que nous appelons « un service en bout de table » les assiettes sont à amener par vos soins à vos convives.
Nous ne fournissons aucune autres fournitures de styles nappes, assiettes, couverts etc…sauf éventuellement sur demande de la vaisselle jetable.
Nous restons à votre disposition et à votre service pour répondre à vos attentes. N’hésitez pas à prendre contact, simple et rapide accéder en un clic au formulaire de contact mis à votre disposition. accéder au formulaire.